Como chegar a Portobello



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Corte o Portobello em 1/3, usaremos apenas 1/3 por pedido.

Corte em tiras de 1/4 "de espessura.

Adicione o óleo vegetal a uma frigideira pequena e leve ao fogo médio. Disponha as tiras portobello em uma camada plana e uniforme.

Vire e cozinhe até ficar macio e translúcido.

Adicione pimentões torrados conforme a ilustração.

Corte a Focaccia e espalhe o Pesto Aioli em uma camada uniforme, cubra completamente como na foto. Torrada na grelha.

De um lado, adicione a mistura e polvilhe com o parmesão.

Prep Prato grande com um punhado de Spring Mix Greens. Regue com molho Balsâmico-Soja.

Coloque o sanduíche no Panini Grill e pressione.

Fatie na diagonal e coloque na placa conforme a ilustração.


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