Como fazer pães de porco condimentados festivos # alimentação saudável

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Grande lanche saudável e também portátil, tão bom para quando você estiver fora de casa. Se você não gosta do tempero, deixe-o de fora ou coloque uma colher de chá de mostarda em grão

Comece colocando 3 ovos em água fervente e cozinhando por 6 minutos

Pegue 500g de carne de porco picada, de preferência orgânica ou caipira

Adicione 1 colher de chá de sálvia picada, as raspas de uma clementina, 1 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída, sal e pimenta a gosto. Misture bem

Adicione um ovo, você pode usar duas claras em vez de para reduzir a gordura

Use cerca de 1/3 da mistura para forrar a base de 6 formas de pão pequenas empurrando a mistura para cima também (como alternativa, faça um pão grande e corte uma fatia depois de cozido).

Corte os ovos ao meio e coloque a metade em cada lata

Termine usando o resto da mistura para envolver os ovos. Asse a 180C por aproximadamente 25 minutos até que a carne esteja cozida

Aqui está o pão acabado. Eu como um lanche com palitos vegetais crus. Apreciar!

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