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Alguém já esteve em Benihanas? Eles fazem o arroz frito mais doentio. Fiz essa receita depois de ir lá uma vez. É tão simples! O segredo é a manteiga de alho (para a qual tenho um guia)
Além disso, junto com este guia, farei um guia "como cozinhar arroz perfeito", então procure por ele!
Começamos com a preparação. Comece cortando as cebolas em cubos
O aipo pode acompanhar as cebolas
Cortei minhas cenouras em cubinhos. Há um filme plástico sobre eles porque estou me preparando uma hora antes para tornar minha vida mais fácil
Prepare o suco de limão
E manteiga de alho. Confira meu guia de manteiga de alho
Obtenha seu arroz indo.
Cortei meus peitos de frango pela metade. Se você não percebeu, estou fazendo uma quantidade muito grande. Tempere com sal e pimenta. Usei tempero santa maria.
Estou usando uma frigideira, você pode usar uma frigideira. Brown os seios. Adicione um óleo lil primeiro, é claro
Corte e acrescente a manteiga de alho e o suco de limão. Eu fiz isso em dois lotes
Transfira para uma tigela
Mais!
Ovos.
Peguei meu frango, ovos e arroz
Começando com cenouras. Adicione um toque de sal. Com óleo, claro. Cozinhe por 2 ou 3 minutos
Cebola e aipo em seguida. Um pouco mais de sal
Browning it up! Em seguida, transfira para a tigela
É hora de fritar o arroz! Adicione um pouco de óleo é claro
Adicione o molho de soja e a manteiga de alho
Toda frita
Segundo lote
Misture tudo. Eu poderia ter misturado tudo na frigideira ou na frigideira. Mas eu ganhei muito. Então, fiz tudo separadamente. Eu poderia ter adicionado o arroz diretamente aos vegetais e feito a mesma coisa
Yay! Arroz frito.
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