Como fazer tortinhas de framboesa e marscapone


Misture 250g de Marscapone, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e 1 1/2 colher de chá de essência de baunilha em uma tigela.

Coloque o filme sobre a mistura e leve à geladeira por 30 minutos.

Coloque 2 colheres de sopa de açúcar refinado, 1 xícara de farinha e 100 gramas de manteiga sem sal em um processador de alimentos e processe.

Sua mistura deve ser leve e quebradiça.

Adicione 1 gema de ovo e 1 1/2 colher de sopa de água gelada ao processador.

A massa deve ficar assim.

Precisa de massa em uma bola, em seguida, cubra com filme alegre, leve à geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 200 Celsius.

Unte com manteiga sua bandeja em cada caso.

Estenda a massa sobre uma cama de farinha.

Com um cortador de biscoitos, corte frações de sua massa.

Coloque cada corte em uma ranhura.

Asse os pastéis no forno por 10 minutos até dourar.

Quando dourar, transfira os pastéis para uma gradinha.

Deixe os pastéis esfriarem por 10 minutos.

Coloque o Marscapone na massa, cerca de 1 colher de sopa de cada massa.

Coloque 2-3 framboesas em cada massa.

Peneire o açúcar de confeiteiro em cada massa, agora está feito.


Assista o vídeo: Receita: Cheesecake de Frutas Vermelhas


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